為貫徹落實國務院、省政府關于推進奶業振興保障乳品質量安全的重要部署,近日,市政府辦公室出臺了《關于推進奶業振興保障乳品質量安全工作方案》(鹽政辦發〔2019〕17號),明確到2020年,300頭以上規模養殖比重保持在95%以上,產品監督抽檢合格率達到99%以上,養殖廢棄物綜合利用率達到90%以上。到2025年,奶業基本實現現代化。
《方案》中提出,要積極打造沿海優質奶源生產基地,保持和擴大東臺、大豐、射陽等沿海奶牛養殖基地規模,鞏固發展沿海奶牛主產區地位,推行綠色生產方式,提高奶牛生產效率,加強優質飼草料基地建設;健全乳品生產加工流通體系,優化乳制品產品結構,提高乳品企業市場競爭力,健全乳制品現代流通體系,積極引導乳制品消費;提升乳品質量安全,加強乳品生產全程監管,實行精準化、全時段管理,構建奶業誠信平臺,建立乳品企業失信“黑名單”制度和市場退出機制,健全行業誠信體系。
《方案》還明確了一系列支持保障措施,一是加大政策扶持力度,合理安排奶牛養殖用地,強化金融保險支持,鼓勵社會資本投入,支持奶牛良種繁育體系建設等;二是加強奶業市場調控,完善奶業生產市場信息體系,引導生產和消費;三是提高科技支撐能力,開展技術攻關,提高先進工藝、先進技術和職能裝備應用水平;四是切實加強組織領導,按照職責分工,各地各部門加大工作力度,強化協同配合,制定和完善具體政策措施,抓好貫徹落實。